關于食品安全的問題，我們是不能掉以輕心的，如何保障食品的安全，也是我們當前需要解決的。在食品的原料端以及成品端安裝食品金屬檢測機就是一種很有效的措施，這種設備能夠檢測原料或成品中的金屬異物，極其微量的金屬異物也無法逃過它的檢測。食品金屬檢測機一般被用于檢測原料或包裝后成本中是否含有金屬異物，通常被安裝于生產線上。

我們在使用金屬檢測機進行檢測前，應將輸送帶清潔干凈，使用前后都應做好清潔工作，并且每次金屬檢測機前都要對靈敏度進行測試，測試無誤后才可投入使用，并在運行過程中，每隔一小時進行一次靈敏度的檢測，以確保檢測結果的有效性。在使用過程中應避免金屬物品或雜物放置在設備附近，以免干擾檢測。當金屬檢測機在運行時間如遇聲光報警，因先檢測金屬檢測儀的靈敏度是否準確，再復查被檢物，遇到故障，應找專業(yè)的維修人員及時處理，排除故障后方可投入使用。

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