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食品金屬檢測儀對食品安全的保障

發(fā)布日期:2019/10/8

食品金屬檢測儀對食品安全的保障,根據(jù)國家對食品安全問題重視力度的加大,很多正規(guī)的廠家為了食品安全也是煞費苦心,不過終于他們找到了這個神器——金屬檢測儀,這個設(shè)備可以保障食品不受金屬的侵害,能夠檢測出食品中含有的金屬物質(zhì),讓用戶對食品的安全可以放心。

因為金屬異物混入產(chǎn)品中不止會導(dǎo)致用戶收到危害,對生產(chǎn)廠家的危害可不是一點點的,會導(dǎo)致多年建立的品牌大大的下降,讓公司在用戶心中的信譽大打折扣,一旦出現(xiàn)人命就不是賠錢的問題了。所以生產(chǎn)廠家對這一快一定要重視加重視。還要如果金屬的混入也會導(dǎo)致生產(chǎn)設(shè)備受到破壞,這樣對機器的維修費也是一種成本。

雖然生產(chǎn)的過程中有非常嚴格的工藝要求,對金屬的混入也有了防護措施,但始終是不能完全排除金屬進入其中,如在粉狀產(chǎn)品中混入可鐵釘進去,就是比較大的危害了。人為原因引起的,如紐扣、硬幣、鑰匙、戒指、項鏈等,由生產(chǎn)現(xiàn)場修理引起的,食品金屬檢測儀遺忘的螺絲刀、螺帽、螺絲、焊接時的焊渣、清掃不充分的金屬屑等,還有車間內(nèi)工程引起的,如設(shè)備的老化落下的鐵銹、舊的缺損片、輸送帶上的零部件、不銹鋼篩網(wǎng)的斷裂片、切片機和破碎機刀片等都是金屬混入的罪魁禍首(筆者曾經(jīng)為一家茶葉廠提供金屬檢測儀服務(wù),試驗時,其所有成品都不可以通過金屬檢測機的檢查,而該茶廠安全負責(zé)人員口口聲聲稱,該茶葉不可能還有金屬屑,金屬檢測設(shè)備后來把部分成品打開包裝,用磁鐵一試,竟然發(fā)現(xiàn)有大塊類似茶葉的鐵屑,原來,茶葉在加工過程中不可避免的要使用大鐵鍋翻炒,鐵鍋日久積銹掉落引起的金屬異物混入)。

廠家對是食品安全要重視起來,食品的安全保障也應(yīng)該有保障,不止是對用戶的負責(zé),也是對自身廠家的一種負責(zé),希望各位廠家負起來這個責(zé)任。

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